Lagarto Ibérico Extra
Lollipops
Modo de empleo -Servir y Consumir semi-descongelado (entre -5ºC y 0ºC)
Bocadito de codorniz 15-20g
– Producto Crudo apto para: Freir, confitar, estofar, escabechar, para elaborar arroces y guisos.
Medio Codillo Cerdo Marinado
Modo de empleo
Carrillera confitada de Vacuno 450grs
Modo de empleo 1- Descongelar previamente a temperaturas de refrigeración (entre 0 y 4 grados).2- Precalentar con la bolsa, al baño maria o microondas a 800w, durante 2/3 minutos y cortar medallones al gusto o servir enteras
Rulos
Modo de empleo 1- Semi-descongelar el producto y cortar en medallones al gusto2- Cocinar en la plancha o en la sartén hasta que se dore y servir
Muslito Codorniz Villaroy
Sugerencia de preparación1- Freir directamente congelado a 180ºC durante 3-4 minutos.2- Dejar reposar 2 minutos en papel absorbente.
Royal Turrón 120cc
Helado crema de turrón de Jijona con cobertura de yema y espejo de caramelo.
Royal Caramelo 120cc
Helado de caramelo cubierto con espejo de caramelo.
Tornado Piña 150cc.
Helado crema de piña con crocanti de almendra cubierto de chocolate.
